Introduzione al prodotto
Carta da forno
La carta da forno, nota anche come carta pergamena, è una carta antiaderente e resistente al calore utilizzata per la cottura al forno e in cucina. È comunemente rivestito con silicone per migliorarne le proprietà antiaderenti e la resistenza al calore, rendendolo uno strumento essenziale nelle cucine per varie applicazioni culinarie.
Caratteristiche del prodotto
|
Nome del prodotto |
Carta da forno |
|
Specifiche |
30-60 g/m² |
|
Dimensione |
Rotolo; Foglio |
|
Colore |
Bianco |
|
I materiali |
Cellulosa |
|
Rivestito o meno |
Rivestito in silicone |
Superficie antiaderente
Impedisce al cibo di attaccarsi alla superficie, garantendo un facile rilascio e pulizia.
Resistenza al calore
Può resistere alle alte temperature senza bruciare o sciogliersi.
Resistenza all'umidità
Aiuta a trattenere l'umidità negli alimenti, impedendo che si secchino durante la cottura.
Versatilità
Adatto per un'ampia gamma di attività di cottura, tra cui il rivestimento di teglie, l'avvolgimento di alimenti e la separazione di strati di prodotti da forno.
Sicuro e naturale
Tipicamente realizzato con fibre naturali e rivestito con silicone alimentare, privo di sostanze chimiche nocive.
Area di applicazione
Cottura
Ideale per rivestire teglie e tortiere per evitare che si attacchino e facilitare una cottura uniforme.
Cottura
Utilizzato per cuocere a vapore e arrostire verdure, pesce e carne, mantenendo l'umidità e il sapore.
Imballaggio alimentare
Adatto per avvolgere panini, pasticcini e altri prodotti da forno per mantenerli freschi.
Separazione degli strati
Utilizzato per separare strati di biscotti, pasticcini e altri prodotti da forno per evitare che si attacchino e mantenere la freschezza.
